太火爆！瓷盆草莓蛋糕的风刮到了临沂 有商家一天卖出去1000余盆

中国临沂网讯 火爆全网的瓷盆草莓蛋糕在临沂卖“疯”了！有商家坦言，一天能卖1000余盆，周末最高卖了3000盆，蛋糕店员工火力全开，忙得团团转。

临沂糕点世家宫酥记瓷盆草莓蛋糕生产区

12月6日上午10时许，位于兰山区新华路上的宫酥记二楼生产间一片忙碌，只见工作人员把瓷盆一一摆开，先铺上一层蛋糕胚 ，然后加草莓奶油，再铺一层蛋糕胚，然后加奶油和草莓酱，打完底后，一个个圆滚滚的草莓就开始上场了，撒糖粉、加绿植、贴标签，一会功夫，一个个瓷盆草莓蛋糕就制作完成。“太火爆了！一天能卖出去1000余盆，上个周末销量更是猛增，卖出去了3000余盆。”临沂糕点世家宫酥记总经理黄露红介绍，11月19日下午，他通过朋友得知外地城市推出了瓷盆草莓蛋糕这款新品，一个复古的搪瓷盆加上蛋糕、奶油和草莓，颜值很高。

扑捉到商机的他说干就干，黄露红从有想法到落地实施，一共不到24小时。第一天下午，店里就制作出第一批瓷盆草莓蛋糕，拍视频推广后第二天就卖了300多盆，第三天卖了近1000盆，最高卖到3000盆，一天到晚，店里都在排队。“蛋糕销量暴增，现在瓷盆一盆难求，”黄露红说，昨天晚上，他在厂家一直蹲守到了晚上七八点，才抢到了50箱瓷盆。

“我已经买了好几次了，小时候经常看到妈妈用来储备东西，现在装上草莓，一口一个很满足！”市民朱女士来购买了两个瓷盆草莓蛋糕。也有第一次来尝鲜的顾客，李女士就是其中一员，她说，现在这个瓷盆草莓蛋糕很火，今天特地来买个尝尝！

记者采访中发现，瓷盆草莓蛋糕这股风已经刮到了临沂很多蛋糕店。在一外卖平台，输入“瓷盆草莓蛋糕”后，瞬间出现10余家店面，价格也从40-100元不等。其中一款标价为43元的5寸的搪瓷盆草莓蛋糕，想买的人超过了400+。

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搪瓷盆卖爆了！

咱临沂有厂家日产能提高到1.5万套

瓷盆草莓蛋糕的爆火，让搪瓷盆意外“出圈”，伴随着搪瓷盆草莓蛋糕销量剧增，市面上出现了“一盆难求”，搪瓷盆厂也是加足马力，迎接这“泼天富贵”。

临沂博诚搪瓷制品有限公司生产厂区一片忙碌

“我们搪瓷盆的日生产量1万套，现在已经提升至1.5万套，订单还在源源不断地增长，根本接不过来！”临沂博诚搪瓷制品有限公司生产厂长付文龙正在面临“幸福的烦恼”。他表示，目前市场上备受青睐的搪瓷盆有两种，直径分别是14厘米和16厘米。11月底，厂区搪瓷盆的订单逐渐多了起来，为了能让顾客尽快拿到货，现在是全员加班加点，最大程度提高产能。这里的生产车间是一片忙碌，所有生产条线全部处于开启状态。在涂搪流程，只见汤工和烘工两人一组，一个个“装扮一番”的搪瓷盆就被摆上了烘盘。经过烧成、检验、装饰等工序后，一个个搪瓷盆制作完成，开始装箱、出库。

仓库外，一辆辆货车随时待命，满载搪瓷盆后从这里出发，奔向各地。“我平时一天涂搪七八千个，现在一天1万多。”烘工张金旭眼睛紧盯生产线，双手忙个不停，他笑着，“胳膊都快抡冒烟了。”

贴花工赵雨则表示，平时一天贴四五千套，现在一天贴七八千套，已经看得有些眼花缭乱。负责封袋装箱的包装工刘慧芳也表示，工作量明显增多，胳膊有时候累得都抬不起来。

“销量很大，有多少卖多少，客户都等着。”临沂汇欣搪瓷相关负责人姜女士因为前期没有备足原料而有些懊悔，她表示，厂里平时以搪瓷盆和外贸订单为主，近期搪瓷盆爆火后，她先后生产出了3万余套搪瓷盆，但是苦于没有原料，只能暂停接单。采访中，记者了解到，为了能尽快拿到货，一些商家甚至“蹲守”在陶瓷厂区，有些商家甚至主动加价，搪瓷盆进货价也出现了不同程度上涨。

临报融媒记者 吴慧 王晓芬

编辑：杜凤蕾