中国临沂网讯 走进临沂市河东区郑旺酱菜产业园，可以看到工人们在制作经典酱菜之一的“狮子头”。咸菜坯历经挑选、腌制、脱盐，然后放入晒制好的大酱中，在酱制过程中，不使用任何添加剂，完全利用日晒夜露，自然发酵、浸渍，共经32道工序，最后制成味道鲜美、营养丰富、开胃增食的酱菜。通讯员 朱孟仓责任编辑：江岩
